乙酸桂酯

乙酸桂酯
分子式:C11H12O2
分子量:176.21
CAS号:103-54-8
结构式：

沸点:264- 265°C. at 760 mm Hg
闪点:> 212°F. TCC (> 100°C. )
折光:1.539-1.544 at 20°C.
密度:1.055±0.06 g/cm3
理化性质:无色至浅黄色液体，具有类似玫瑰-岩兰草香气。微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中。
合成反应原理:由醋酐和肉桂醇酯化得到。
主要用途:特有的香脂-花香香气,配制香皂,日用化妆品香精.